「油講座」開催しました

こんにちは。
食事から生徒さんの学習サポートを提案する、
食育栄養コンサルタントの神澤記子です。

油講座①



オイリスト地曳直子先生をお招きして、
「油で脳力アップ!『脳を元気にする油座』」
が、本日開催されました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。




油とはどういうものなのかというお話に始り、
体の構造・仕組みを理解したうえで、
なぜ避けたい油と、摂りたい油があるのかを講義いただきました。
そして、脳力アップのために、
積極的に摂りたい油を教えていただきました。

油講座⑥



講座の後には、地曳先生のオススメのオイルの試食会。
7種類のオイルを体験していただきました。

「おいしい」
「この味は好き」
「この味はちょっと苦手かも」
と同じオイルを試食しても、皆さんそれぞれ違う感想。

皆さん、楽しんで試食されていたのが、印象的です。

油講座⑪



そして、9月には
脳力ごはんプロジェクト第4弾
『ビタミン・ミネラルこそ脳力アップのカギ!!
~微量栄養素で心と体を健康に~』の開催が決定!!

詳細は、後日こちらのブログとホームページ上でお知らせします。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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